น้ำมันปลา มหัศจรรย์แห่งท้องทะเล คุณรู้หรือไม่ว่า น้ำมันปลาเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย น้ำมันปลาเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งประกอบด้วยกรดไขมันอีพีเอ (Eicosapentaenoic acid) และกรดไขมันดีเอชเอ (Docosahexaenoic acid) กรดไขมันโอเมก้า-3 เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ เราจึงต้องได้รับจากแหล่งอาหารหรืออาหารเสริม  กรดไขมันโอเมก้า-3คืออะไร กรดไขมันโอเมก้า-3 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (Polyunsaturated fatty acid) ที่ประกอบด้วยพันธะคู่หลายคู่ ปลายข้างหนึ่งเป็นกรดคาร์บอกซิลิก ซึ่งจัดว่าเป็นต้นของโซ่ ดังนั้นจึงเรียกว่า...