สุขภาพ

เคล็ดลับทำไข่เจียวหมูสับให้อร่อย กรอบนอก นุ่มใน

เคล็ดลับทำไข่เจียวหมูสับให้อร่อย กรอบนอก นุ่มใน 1. เลือกเนื้อหมูที่ไม่มีมัน เมื่อเริ่มทำไข่เจียวหมูสับ ควรเลือกเนื้อหมูที่ไม่มีมัน เนื้อหมูที่ไม่มีมันจะช่วยให้ไข่เจียวที่เราทำมีความกรอบที่ดีที่สุด การเลือกเนื้อหมูที่ไม่มีมันยังทำให้รสชาติของไข่เจียวดีกว่าเนื้อที่มีมันอยู่ 2. ตีไข่ให้เข้ากัน เมื่อเตรียมทำไข่เจียว อย่าลืมตีไข่ให้เข้ากันให้ดี การตีไข่ให้เข้ากันจะทำให้ไข่เจียวมีความนุ่ม และทำให้เกิดฟองน้อยขึ้น ทำให้ไข่เจียวเนียนนุ่ม  3. เพิ่มน้ำเปล่าลงในไข่ เมื่อตีไข่แล้ว ควรเพิ่มน้ำเปล่าลงในไข่